26 maja 2015

Deserek dla Mamy

Z okazji Dnia Mamy postanowiłam zrobić coś dla siebie od mojej córci, która ma dopiero 2 latka :) Bardzo mi pomogła wyjadając bitą śmietanę i czekoladkę :)
Chciałam coś pysznego i na szybko więc padło na połączenie galaretki, bananów, bitej śmietany i czekolady mhhhhhm Sama słodycz :)
Deserek jest szybki w przygotowaniu akurat na zbliżającą się porę roku.
Jeden deserek jest bez czekolady tak dla porównania smaków i jak dla mnie z czekoladą jest o niego lepszy :)
Z podanych składników wyszły 3 deserki.
Składniki:
- 1 galaretka o dowolnym smaku (ja użyłam wiśniowej)
- 1 banan
- 200 g śmietanki 36%
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 1 tabliczka czekolady Oryginalnej Mlecznej Goplana
Śmietankę należy dobrze schłodzić w lodówce. Galaretkę zalać wrzącą wodą, mieszać aż do rozpuszczenia się galaretki, ostudzić. Gdy lekko przestygnie należy włożyć ją do lodówki., szybciej zacznie tężeć. Banana obrać, pokroić w krążki i przełożyć do szklanek czy pucharków. Skropić banana sokiem z cytryny. Tężejącą galaretką zalać banany i odstawić do lodówki do całkowitego zastygnięcia. Po tym czasie ubić śmietankę na sztywno, dodać cukier puder. Czekoladę zetrzeć na tarce i 2/3 dodać do ubitej śmietanki, wymieszać. Za pomocą szprycy wyłożyć śmietanę na galaretkę z bananem. Resztą czekolady posypać wierzch deserków. Schłodzić w lodówce.
Smacznego!

Przepis bierze udział w akcji Goplany - z czekoladową nutą

Z czekoladową nutą

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz